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第四百三十一章 孙老

姜雪松带着刘大宝,下楼,刚走出他公司大门,一辆大奔就在门口停下,他的司机已经做好准备,从车上下来,主动给姜雪松开车门。

姜雪松一副理所当然的样子,等司机把车门打开之后,慢悠悠地坐了进去,刘大宝也跟着他坐进后排,拍了姜雪松一下,“姜叔,您可以呀,派头挺足的。”

姜雪松哼了声,“严肃点,我好歹是堂堂的老总,这点架子还是要有的。”

轿车在市里穿行了几条街道,来到一片城中村,但不是闫晶所住的城中村,而是另一片城中村。

这里有一条老街,老街上全部是各种老式的作坊,有手工造铁锅的,有手工打造戒指项链的。

到了街口,姜雪松从车上下来,带着刘大宝往大街上走去,还说道,“大宝,我带你见的老手艺人,脾气有点怪,不爱说话,你见了后,机灵点,别惹他生气。”

刘大宝点头,“明白,我肯定会对他很客气的。”

在大街上穿过了十几个店铺,在一个门头破破烂烂的店铺前停下。

刘大宝抬头往上看,门口上方挂着一个门匾,上面写着四个歪歪扭扭的毛笔字,手工炒茶。

刘大宝皱皱眉头,心里有些疑惑,门头这么寒酸,炒茶的手艺能好吗?

姜雪松向他使了个眼色,就走了进去,刘大宝只好迈步跟了进去。

进了屋子,视线一暗,屋子里面的空间并不大,在靠西边的墙边,摆着一排架子,上面放着一些红褐色的小陶罐,贴着红纸条,写着乌龙铁观音苦茶等各种茶叶的名字。

在房间的东边,有一个电加热器,上面架着一口大铁锅,铁锅旁边坐着一个身穿汗衫的白发老头,老头脸上布满皱纹,身形消瘦,一双粗大的手在铁锅里摸来摸去,锅内放着一些茶叶,他正在炒茶。

姜雪松和刘大宝走进来,虽然脚部很轻,但也有点动静,然而,白发老头好像没听到他们的动静,低着头,专注地炒茶。

姜雪松向刘大宝示意,让他保持安静。

刘大宝的目光落在白发老头的手上,他的手肤色黝黑,手指粗大,在锅里来来回回地运动,时而把茶叶翻一番,时而往铁锅上按一按。

他的动作并不快,但有一种独特的韵律。

看着他的动作,刘大宝突然觉得心里非常的宁静。

过了一会儿,他反应过来,眼里露出讶然之色。

他竟然被老手艺人的动作迷住了,这说明老手艺人的技艺相当厉害,一个简单的动作都传出了神韵。

白发老头忙活了半个小时,把一锅茶炒完,抬头看向姜雪松。

姜雪松立刻陪着笑,说道,“孙老,我们来了。”

白发老头面无表情,“茶呢?”

姜雪松连忙向刘大宝使眼色,刘大宝把他拿的袋子恭敬地递给白发老头。

白发老头接过袋子,从里面拿起几片茶叶,那一双浑浊的眼睛,睁大了一些,拿着茶叶,拨弄几下,还放在鼻端,闻了闻,露出沉思的神色。

“哪儿来的?”他又吐出了几个字。

他说话相当的简洁,一个字能表达的意思,绝不说两个字。

刘大宝对白发老头憨厚一笑,“这是我从我们村山上找到的。”

“说谎!”白发老头瞪着刘大宝,那双不大的眼睛似乎看穿了刘大宝内心的想法。

姜雪松连忙踢了刘大宝一下,“你小子老实点,在孙老面前,不能说任何假话,孙老吃的盐比你吃的米都多,啥世面没见过,别耍你那点小聪明。”

刘大宝摸摸鼻子,“孙老您慧眼如炬,其实,这茶是我从一个不便对外透露的地方得到的,请您老理解,不是我不想告诉你,而是我不能告诉你,毕竟,人嘛,多多少少都有点秘密,不想让外人知道,但是,您给我炒了茶,我给你报酬,不让你白忙活。”

孙老缓缓摇头,把茶叶递给刘大宝,“拿走。”

“呃……”刘大宝赶忙解释道,“孙老,请你理解,我真的不能说出来,你就帮我炒一次茶吧,好不好?”

“我手艺不够格。”孙老又说了几个字。

“啊!”

这次轮到姜雪松震惊了,“孙老,你是咱们市炒茶手艺最好的手艺人,你手艺怎么能不够格呢?”

“此茶特殊,我不敢。”白发老头说道。

刘大宝一听这话,看向白发老头的目光更加的敬重,不愧是老手艺人,一眼就看出这茶和普通的茶叶不一般,不像姜雪松,看到茶叶的第一眼,竟然怀疑这不是茶叶。

刘大宝说道,“孙老,你尽管放心地炒制,这种茶叶我还有很多,即使炒废几斤,我也不伤心。”

“孙老,你就大胆地动手吧,出了事我担着。”姜雪松从孙老的话中,感觉到这种茶不一般,这勾起了他的好奇心,作为一个爱茶人士,他最大的爱好,就是喝茶,特别是好茶。

孙老看向刘大宝,没敢把话说死,“我试试。”

刘大宝肯定地点头,“尽管试,失败了重头再来,咱不怕。”

孙老打开电源的开关,给铁锅加热,加热十多分钟后,他的手贴着铁锅表面,缓缓地游走了一遍,温度合适,把茶叶放了进去。

不知是否是刘大宝的感觉,刹那间,孙老的腰板挺得笔直,双眼射出精光,双手拨动茶叶,一会儿翻,一会儿按。

之所以按压茶叶,是把茶叶按成扁平状,这就是为何市面上常见的茶叶,都是扁扁的形状。

“咦,怎么突然有一股香味?”姜雪松抽了抽鼻子。

刘大宝也闻到了香味。

孙老把这茶叶炒了十多分钟,茶叶的颜色从绿色变成了红色,还有一股淡淡的香味弥漫开。

这股香味比上次姜雪松泡的极品龙井的香味更加的悠远,也更加芳香。

“大宝,你小子到底从哪搞的这茶,这么神奇?”姜雪松好奇地问道。

“安静。”孙老眉头皱起,吐出两个字。

姜雪松就闭嘴不言。(未完待续)