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第二百四十六章 西湖醋鱼

学校的事情已经有烹饪协会搞定了,因此苏灵儿也不需要继续回学校,直接在家里等烹饪协会的人来,就出发启程烹饪协会了。

不得不说,烹饪协会作为国家的大组织,在行动方面也是非常的迅速

不一会儿的功夫,苏灵儿就坐上了烹饪协会开来的车,然后直接到机场坐上了私人飞机,直奔京城。

是的,私人飞机!

刚开始,苏灵儿还以为是已经订好了机票呢,才能够掐好时间赶上飞机火速前往京城。

然而走入了飞机里面之后,苏灵儿才知道自己想错了。这豪华的装饰,宛若一套小型的房子一般,各种各样的设施都非常的齐全,有洗浴间,小型会议室,观影区...等等,简直亮瞎人的双眼。

除此之外,飞机上还有这两名空姐负责一路上的杂物。

看到这一系列豪华的设施配置的时候,苏灵儿都忍不住的惊了:"这是私人飞机吧,烹饪协会总部那么富有的吗!"

私人飞机啊!

一家私人飞机要多少钱?或许买来的钱不是很高,也就几千万,一两亿的样子。但是后续的保养费用、驾驶人员、乘务人员等各种杂七杂八的费用也不比进价便宜多少了,绝对是个烧钱的东西。

不是说这个世界的烹饪协会总部因为种花家如今美食衰弱的关系,发展的并不顺利的吗

怎么可能还会拥有私人飞机啊!

负责带苏灵儿到烹饪协会总部的小姐姐闻言顿时笑了,说:"这家私人飞机不是烹饪协会的,而是龙老私人派出来迎接灵素老师到京城的,他老人家已经等你很久了。"

"龙老?"

苏灵儿脑海中浮现出龙和泽的样子来,大概五十多岁近六十岁的样子,头发已经有三分之一白了起来,然而眼神之中的精气神却比一般的年轻人都要好得多,明明已经年过半百,但身上的许多东西却是年轻人都无法比拟的。

别看她和龙和泽联系了好几次,但论起见面,可能也就在之前魔都漫展的时候有过一次了。

没想到龙和泽竟然这么有钱!连私人飞机都有了!

不过想起龙和泽的另一个身份,苏灵儿也就释然了。龙和泽可不仅仅是烹饪方面的大师,也是玉美霖的高层,不管美食界发展的再怎么不好,玉美霖都是种花家最大的酒店连锁集团,身为高层有钱也是正常的。

在一系列土豪的接待之下,苏灵儿还没花费两个小时,就来到了烹饪协会的总部

没有任何的间隔,到达京都之后,苏灵儿就一路被送往了研究菜品的工作室,见到了已经在工作室工作已久的龙和泽。

这一个工作室很大,苏灵儿扫了一眼,已经比得上普通三四星级酒店的后厨厨房那么大了

不过工作室和厨房不同的是,并非只有单纯的炉灶什么的

工作室旁边还有一个小型的会议室,上面满是纸张,龙和泽就和好几位年龄相仿,甚至比龙和泽还要大的老人坐在这里,手上快速的写着些什么,不时的发出议论争论的声音来,每当有所争论的时候,才回到炉灶这里尝试着制作新的菜肴。

听到苏灵儿和烹饪协会的小姐姐一起走进来的动静,才让几人的工作微微一顿。

龙和泽看到了苏灵儿的到来,笑着说:"灵素老师你终于还是来了,我们等你很久了!"

座位上的其他几个老人也都看着苏灵儿,眼神之中颇有些诧异,大概都在惊讶于苏灵儿的年轻与年幼吧,别看苏灵儿如今已经十七周岁了,但外表看来还和十三四岁的小孩子没什么区别,甚至传个童装的话,直接那么走进小学萌混过关都没问题...

这样一个看起来和他们孙女一样大的小孩子进入他们这些大师们的商讨之中,哪怕心理上早就做好了准备,也不免有些诧异。

之后

龙和泽跟苏灵儿介绍了一下这里的人之后,也将现在商讨的事情说了出来:"我们现在在讨论,西湖醋鱼到底是用什么鱼来制作的,我认为鲈鱼比较合适,而张老则是认为鲫鱼比较合适。"

"西湖醋鱼?"苏灵儿眨了眨眼睛,下意识的就脱口而出:"西湖醋鱼不是用草鱼做的吗?"

"草鱼?"

"草鱼怎么制作西湖醋鱼?"

"放屁,制作西湖醋鱼的明明就是鲫鱼,我家从上一辈到现在就一直是这么做的!"脾气比较暴躁的长老直接一拍桌子说。

不过很快的,他大概也意识到了现在这么做不对,收敛了怒气。但眼神之中明显还是不可置信,压根就不论可苏灵儿的观点。

对此,苏灵儿也是轻咳了一声说:"西湖醋鱼其实用什么鱼无所谓,都是看顾客的口味来的。不过最传统的做法,还是用草鱼。不知道诸位有没有听说过'宋嫂鱼羹';,西湖醋鱼就是做宋嫂鱼羹的宋五嫂做出来的。鱼种都是来自西湖边的草鱼..."

随后,苏灵儿也是将自己知道的关于这道菜肴的事情说了一遍,包括做法在内

本来苏灵儿还是想假装不懂,然后在慢慢往正确的方向实验的

不过之前那随口一说,显然已经暴露了自己知道正确做法的事情,因而苏灵儿也就不再隐瞒了。

当苏灵儿将做法说出来的时候,才知道为什么这里的大师们看法会合苏灵儿所知的不一样了

菜肴的做法不一样!

或者说,这里对于西湖醋鱼的制作方法都是慢慢推敲过来的,每一步都是一样样的尝试过来,尽力制作出众人心中最符合西湖醋鱼的制作方法。这样以来,难免就有所不同了。

"苏大师的西湖醋鱼和我们的做法和我们老家的传统差别很大啊,你是怎么想到这种做法的?"张老一怔,他们还真没想到过这种做法。

或者说众口难调,毕竟是十大菜肴之一,以诸位大师看来制作流程就要高端一点了。这样的制作方法一开始就被淘汰掉了。苏灵儿的做法反而是他们思想漏洞里的!

苏灵儿随口编了个理由:"我家那里都是这么做的,如果有什么疑惑的话,做一遍就知道效果如何了。"

张老:"..."

很好,这个理由很无敌!

其他几个大师也找不出其他什么反驳的理由来,他们对彼此都很熟悉,但对于苏灵儿就不怎么熟了。听说过归听说过,但谁知道苏灵儿老家是个什么样子啊。

最后还是龙和泽笑着出来说:"既然如此那就试一试就知道了,反正也要不了多久,正好草鱼我们这间酒店还有不少存货呢,看看灵素老师说的做法怎么样!"

"那就这么办吧!"张老直接道

苏灵儿也点了点头。她才刚下飞机还没好好的休息一下呢就直接被拉到了这里,等这个传统菜肴的课题解决了,到时候也可以好好的休息一下了!

旁边就是操作室,食材也很快就被送了上来,苏灵儿闭上眼睛回忆了一下西湖醋鱼的做法,开始快速的处理起眼前的草鱼来。

不一会儿

二十分钟后

看着眼前一条新鲜出炉的西湖醋鱼,张老夹了一口放入嘴中,表情莫名的就有点精彩了起来:"这味道..."