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第171章 重新开张

“各位邻里街坊,我们稻香村今日重新开张啦,过年走亲访友的,带上我们稻香村的糕点,绝对倍儿有面子!走过路过的叔叔伯伯婶子伯娘们进来瞧一瞧看一看了啊……”

站在门口笑着迎客的不是别人,正是休沐在家的楚云。这“台词”是楚双双教的,美其名曰楚云的“社会实践”。

楚双双是大掌柜,自然是要站在柜台里面算账收钱的,福嫂在后厨忙活,全福在前面跑来跑去的给进门的客人称点心,打包。

之所以拉了楚云来,一是因为楚云年纪尚小,然后跟着楚子陵读了这几年书,身上有一种书卷味儿,往那里一站就是一个俏生生的小郎君。二是因为楚云的长相继承了楚子陵和林萱儿的优点,虽然不同于楚双双的明艳的美,但是也是俊秀非凡。人就是这样,对于美好的东西有一种天然的喜欢,这也是后世的诸多公司为啥都要求前台“形象良好”。

楚双双这次开业,把店面又重新布置了一番。格局和这个时代的铺子有很大的不同,楚双双是按照现代的甜品店的布局来布置的。此时的玻璃其实已经现世了,可惜由于造价太高,楚双双很遗憾自己的柜台上并不能嵌上玻璃这种高大上的东西。

货柜一共有三列,每一列又分成好几个格子,每个格子在最上面有盖子可以推开或者关上。每个小格子外面都贴了纸,标注格子里东西的名称,在格子上方还有一个小架子,架子上摆放的是格子里东西的样品。虽然很多人都说楚双双这种方式太过浪费,但是楚双双觉得浪费一点,能够让客人一目了然的看到货柜里的产品,对客人而言会有更直观的感受,对自己而言也能节省很多解释的时间。

现在稻香村里除了最基本的糕点类产品,如驴打滚,桂花糕,云片糕等,也有像焦糖牛奶布丁,简易蛋挞,奶茶等物限量供应,最主要的还是带奶油的各种甜品,如水果班戟,泡芙,雪媚娘等等。

看着店里人来人往,听着钱匣子里的铜钱银子噼哩哗啦互相碰撞的声音,楚双双觉得心里快活极了。

因为没有烤箱,这很多东西都受到限制,做出来的成品总是不能令楚双双满意,比如蛋挞。现在稻香村的糕点基本上都是以蒸为主,虽然比起后世的烤要健康很多,但是很多甜品无论是从外观还是口感都差强人意而已。楚双双暗暗思考,是不是要在稻香村里装一个烤炉,烤箱是无望了,烤炉能不能在一定程度上当烤箱使呢?不过这都是后话了,当下还是先忙过年前这段时间吧!

楚双双不知道的是,远在京城之中,有一个人也正在对稻香村的点心赞不绝口。

“钱大人,这点心您可满意?”一个小太监打扮的人谄媚的问正坐在主位上吃甜品的人。

“嗯,这点心虽说比御膳房的点心要粗糙一点儿,但是胜在新意上!若是多加培养,想必可以做出更美味的点心来……此人目前身在何方?”那位钱大人问到。

“回钱大人,此点心出自登州府稻香村,做点心的厨娘是楚家大姐儿,年仅十岁……”小太监说到此处,瞥了一眼双眼忽然放精光的钱大人,心里暗暗为这位厨娘感到可惜。(未完待续)