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21 有超级好喝的鱼汤和烤松鸡腿的饭

们回到林中的屋时,夕阳只余一线,天边云霞变幻已经陷入深深的宝蓝之中,天上无云,群星闪烁之中,一弯新月挂在天边。

我太喜欢这样的景色,于是拉住张胖儿的手,央他陪我看了良久,我们直看到那遥远的晚霞已经完全陷入了黑暗之中,夜晚在风声之中完全拉开了它华丽的序幕,群星映照着远方的山的侧影,月光极淡极淡,近处的树林中覆盖着白雪的树木被映成淡蓝色,也不知是打哪儿涌出了些薄淡的雾。

张胖儿久久拥抱着我,直到两人都冻的有些麻木,此时林间屋已经亮起了温暖的桔色灯火,我才和他相似一笑,手拉手进了屋。

一进屋,顿时被光明和温暖所包围,壁炉之中燃烧着熊熊地火,上面一只平底锅正剪着鱼块,汤一极棒!今天你们有口福了~”我听他了就奇怪道:“鱼汤不是用锅子来煮么?你怎么用平底锅来煎呢?”

他用一把黑铁剪刀剪碎了手中的生姜,一边又把鱼块一一翻了个儿后道:“嫂子啊,你当真不会做饭么?鱼在煮汤之前,煎一下会更容易熬出白汤来!还有,再告诉你一个秘诀,那就是—炼乳,在快熬好的鱼汤中加一勺炼乳,这鱼汤的滋味会加倍鲜美的!”

张胖儿这时开口道:“有什么要帮忙的,兄弟?”周同道:“不用了,今天你们是客人,就让我这个东道主露个两手,你想要大展身手啊,需等到明天我离山,你再好好做些好吃的给嫂子吃吧!”

我听他要露两手,赶紧做出一付嘴馋不已的表情问他还有什么好吃的东西?他听后笑了道:“刚才我们出去的时候,村长已经找人给我们送来了好些菜蔬同腊肉咸鱼,和一大堆猪肉,还有好多样蔬菜和一缸子腌雪里红,对了,我还有秋天时自己晒的笋干和蘑菇干,你自己去看看去,都在厨房里呢!”

我闻言后十分开心的向厨房跑了过去,一推开那扇门,就闻到一股子饭香,只见一只中号的电饭煲中饭香四溢,而且在这饭的清香之中还隐隐夹杂着一股腊肠的香气,在所有的腌制肉类中,我最爱的便是腊肠,因此当下欢呼雀跃地跑出去推门道:“哇,是不是你在饭锅里蒸了蜡肠?”周同正在用铲子把鱼块向一只汤锅里铲,张胖儿在旁边帮他扶着锅子,听见我的这么后立刻笑了,张胖儿在笑声中道:“你看,我她一定会开心吧,这个家伙是香肠控,只要在饭锅上给她蒸根香肠,她能别的菜都不吃了,光吃香肠!”

我闻他如此,面上立刻红了,但因为他的句句属实,所以也不好再辩驳什么,转身又进了厨房,仔细看里面的陈设,只见里面用整块不锈钢板和深色的杉木板组合而成长排的柜子,洗手槽和简单的灶局,在这样的深山之中,他居然还能把油烟机,微波炉和一个冰箱给运进来。

我正有些好奇的伸手拉开了冰箱的门,周同在此时推门走了进来,看我拉冰箱于是笑着道:“我已经把刚才老乡他们送来的菜都给整理好了,你看有不少吧。”我此时已经拉了冰箱,看到里面果然有各式各样的菜蔬均被整理好并用密封袋整齐码放在里面,不禁由衷地赞叹道:“周同学,你真是太牛了,将来谁要是做你媳妇谁真幸福啊!”可他闻言神情一黯,我立马想起张胖儿跟我的事儿,不禁在心中暗暗地叫苦,骂自己是大笨蛋。

我一边在心中骂自己,一边想着怎么话才能打破这僵局,于是道:“你方才你自己晒的蘑菇干呢?是什么种类的蘑菇,我想看看!”他闻言立刻把脚边上一扇壁柜的门给拉开了,笑道:“那,全在这儿了,对了,还有方才老乡送来的大白菜和土豆我给堆在旁边这个柜子里了。”他着用手拍拍紧连的一节柜子。

为了接下来几天。我和张胖儿生活在这屋里可以方便和不用找东找西。他又细细把各种吃食。譬如米啊。面啊。油啊。还有咸鱼蜡肉和做菜地做料都一一和我交待清楚了。

我在心中真心地赞叹。怎么和张胖儿处地好地男生。做菜全都有一套呢?此时。听见张胖儿在外面喊道:“老周。鱼汤要开了!”我看着他淡淡一笑。周同对他马上就来。然后就去洗涤槽中把一只钢精锅中泡着地蘑菇干沥干水份后端了出去。

然后他在壁炉地另一边架上一只铁架子。上面放着烧烤用地那种网。把几条事先用酱油和蜂蜜涂过地鸡腿放在了上面后。一转身把两把排叉交给我和张胖儿一人一把后道:“我现在去炒菜。交给老张同志

务。请务必带着您地兵把这个鸡腿给烤好!这可是TT野松鸡腿。可谓精华中地精华啊!”完后他不知从壁炉地什么部位抽出一个黑色地围裙。挎地一声给系上。大步向厨房走了去。

我从来也没有吃过野松鸡地肉。只觉得它们不像家**肉一样是淡粉色地。而是一种深深地粉红色。个头也比家鸡腿略大一号。由于涂过了酱油。因此看上去很不起眼地样子。但被架在火上烤地微熟后。便有一种很奇特地香味传出来。

由于张胖儿是已经熟练地掌握了烧烤地种种技巧。所以我这个有名无实地兵居然在阵阵由鱼汤和鸡腿香和松枝燃烧地香气中背靠着张胖儿热乎乎地后背。居然昏昏睡了过去。

等我一觉睡醒,发现自己正睡在沙发上,靠在张胖儿怀中,屋里的光线此时变的很黯淡,头的枝形吊灯被关上了,只余墙边上一盏的壁灯,张胖儿就着这盏灯在看着一本书,我不知自己睡了多久,于是轻轻开口问张胖儿道:“我睡了多久了?他见我醒了,立刻把书放到一边道:“没有呢,才十几分钟,菜都好了,马上就开饭了,我看你累了,所以把大灯关上了!”

我初一醒,只觉得整个人昏昏沉沉地,软软的舒臂搂住他的脖子在他面上轻轻一吻后道:“我突然觉得不饿了,怎么办?”他笑着道:“怎么会不饿了呢?一定是刚刚睡醒,没有食欲,我告诉你周同做的汤可鲜的很啊,马上开饭了,先喝一碗汤,我刚才尝了一下,嘿,那鲜的!”他完直咂嘴,表现出一付那汤好喝的天上有,地下没的表情来勾引我的馋虫。

这时周同端着饭锅由炊烟阵阵的厨房之中出来了,在昏暗的光线中,他面上的表情不甚分明,我见到赶紧松开张胖儿的脖颈,觉得十分不好意思,初次到人家,就做起大爷来了,怪只怪自己太笨,什么都不没有这两个男人做的好,想着我就站起来,向饭桌走去,想帮着端端菜,摆摆碗筷,等到走近了才看到周同一脸的笑道:“饿了吧,我做东西好吃归好吃,就是手上活细,动作太慢了!他们几个都怕吃我做的饭,等我一顿饭,屁股都要坐烂!”

这时张胖儿也起身把头的大灯给打开了,我十分不好意思地道:“这都要怪我,什么也不会,主要是你们几个都太强大了,什么都会,更加衬托出了我的白痴。我和老张同志谈到现在,都是他做饭给我吃……”完我看看身后的张胖儿,他把手扶在我的肩膀上对着周同道:“俺媳妇这都是在什么胡话呢?我就喜欢做饭给媳妇儿吃,我们这群兄弟,个个就是为了将来做饭给媳妇吃,才学的一手好手艺呢!”

他一完,周同立刻把手中的饭锅放下随声附和道:“那是,男人嘛,就要会这几招哄媳妇,这样媳妇才会更加爱我们嘀,来,桃嫂子,赶紧来尝尝我的手艺怎么样?你也给打个分,看看我们两个谁做的更加好吃?”

完和张胖很有默契的嘿嘿笑起来,晚餐于是在这种分外愉快的气氛中展开,一共有六菜一汤,好丰富,除了张胖儿代为照顾的烤松鸡腿和鱼汤,另有一个爆椒鱼头,一个鱼香茄子,一个笋干烧咸鱼,一个砂锅炉子中煮着粉丝炖青菜,当然还有我的最爱一碟蒸香肠,这些菜起来可能就几行字,可被全部摆在桌上后,还是相当的壮观,一时连一向满坑满谷的张胖儿都忍不住道:“老周,这也太多了吧,我们几个能吃得完么?”

周同一边起红酒的盖子,一边笑着道:“我快饿疯了,可能吃的很呢,老张你也别叫吃不掉,你那胃口我还不知道么?”张胖儿一边帮我把那热腾腾的鱼汤给盛到碗中一边道:“也是,我们家这个,也不是一般二般的能吃!”着就把一汤碗递到了我的面前。

我听他这么我,红着脸默默地吹着鱼汤,虽然我能吃这是实情,可也不用这么喊吧,话我本来还打算装装淑女,谁知还没有开始,就被他给拆散了。

可当第一口鱼汤入口,我就有些‘原形毕露’了起来,“这汤,太好喝了,绝对极品”

我忍不住开口大赞道,一边的周同听到我这么夸张,到有些不好意思起来,我拿勺子在碗里翻了翻后道:“你放了什么作料?味道怎么这么好?就是因为炼乳么?”我一连三个疑问句,他道:“没有什么,其实就是因为原料新鲜,而且这是真正野生的鱼,自然会同家养的鱼味道有区别呢!”(未完待续,如欲知后事如何,请登陆**m,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)