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21、V文章节

艾伦话风一转, 问:“章总厨,在这几十年的职业生涯中, 您的观点,您的理念有没有受到过冲击?我的意思是有没有遭到过同行的质疑?”

章炳南心想, 这算什么蠢问题,到了他这等地位的,谁敢来质疑,就算是早几十年,他也是同辈中的佼佼者,出类拔萃的人物,因为是在直播, 老头也不好不回答, 便干巴巴地说:“我认为没有,不知道你为何会产生这种想法。”

艾伦拨了一下长发,有些歉意地说:“啊,您太忙了, 可能不太会去关注一些潮流动向, 据我们得到的消息,有权威人士称,当今的厨师可以划分为两类,一类为保守派,一类为改革派,而您正是保守派的代表人物之一。”

章炳南脸皮抽了抽,好心情有点维持不住了, 但语气还算平和,“哦?我想问一下,什么是保守派?划分依据又从何而来?你知道,社会上总有那么一些人,自喻为是专家,喜欢夸夸其谈,了解些皮毛,就以为全都懂了,这种人的话完全可以不必理会。”

艾伦笑了笑,从身后拿出一本书,镜头拉近,《指尖上的味蕾》的几个华丽的美术体几乎刺瞎章炳南的眼,与此同时,家庭电视屏幕上出现了朱利安拉法兰的影像和简介,男人金发碧眼,正对着镜头,笑得一脸张扬。

f国,拉法兰餐厅。

朱利安结束了一天的工作,正靠在沙发上休息,忽然从电视屏幕上看到自己放大的头像,口中的红酒差点喷出来,搞什么啊?找这个老顽固上节目,把他扯出来干什么?等等,保守派,改革派,他像是说过这种话。

主持人艾伦这时正好问到章炳南,“章总厨,您知道这本书的作者吗?”

章炳南就算知道也只能装作不知道,否则就搞得自己好像很关注对手似得,他装傻道:“不是很清楚,我平时真的是没时间,这是一本什么书?”

“这是最新畅销的烹饪书,作者是f国的高级厨师朱利安拉法兰,您应该认识他。”说着,艾伦将书递给章炳南。

老头漫不经心地翻了两页,放下,说:“确实听说过此人,他怎么啦?和我们今天的话题有关吗?”

“他就是我方才所提到的那个权威人士,章总厨,您对拉法兰的这种观点有何看法?”

这时,章炳南就不好说朱利安是个伪专家了,要真这么说,倒显得是他没风度,老头虽然肚子里在不停地臭骂节目组,可样子还是要摆摆的。

“我虽然认识拉法兰先生,但从未有过深入交往,我们一个在z国,一个在f国,相隔半个星球,文化不同,观念自然也不同,我觉的这很正常,但有一点,需要解释一下,我并不认为自己是个保守派,坚持正统不表示守旧,我一直鼓励年轻人,要勇于创新和突破,哈哈,你可以问问我的徒弟们,正好他们也都在这儿。”章炳南换了一个坐姿,大方地用手往下一扫,脸上带着笑,眼底却闪过一丝怒气。

徒子徒孙们闻言,赶紧集体展露出笑脸。

艾伦当然不会傻到去问章炳南的徒子徒孙,她的目的也并在于此,打个哈哈,恭维了老头几句,就把这个话题轻轻带过了,可还没等章炳南喘口气,女主持又接着问:“说到年轻人,最近倒确实有这么一位,特别火,简直可以称得上红遍网络,就连拉法兰先生都曾经在公开场合赞美过他,他就是雪球老师,不知有没有人跟您提起过?”

老头不可能一直装傻,便点了点头,道:“是有提起过,好像只是个孩子,小孩子总喜欢闹点新鲜事物出来,听说他办了一个什么来着?”

“雪球老师烹饪班。”

“啊对,我觉得他还是年纪太轻啊,把烹饪二字理解的太浅薄了。”章炳南摇了摇头,貌似不太苟同,说到李喵喵,他就不需要顾忌什么了,这就好像问比尔盖茨对国内某个小商人有什么看法一样,人家能认识就已经很给面子了,直接批评也没人会说比尔盖茨狂妄自大。

“您的理由是——”艾伦说了一半,好似才想起来,转口道:“哦!雪球在最新发布的一节课中提到,从下节课开始,就要教学员们学习家常菜的烹饪方法了,老实说,我也蛮期待的呢,不知您为何会这么认为?”

章炳南一口心头血差点没喷出来,这件事他真心不知道,老头根本没把李喵喵看在眼里,可他也不是傻瓜,艾伦连续提到拉法兰和雪球老师,目的已经很清楚了,电视台想借着他的声望炒作新闻,他说得好听点,是权威发言,说得难听点,就是个跳板,章炳南这时已经脸色发青,没好气道:“既然如此,那就让我们拭目以待吧,看看他能折腾出什么家常菜!”

说完,老头不等艾伦再讲,率先站了起来,“时间也差不多了,艾伦女士,我看就这样吧,待会儿我还有要事。”

第二天,这段访谈就在各个频道被疯狂转播,雪球这个年轻的烹饪老师,在国外都已被传得小有名气,大家都在等着他的下一节课。

而这些,喵喵一点都不知情,在学校,同学们提起雪球时,他也不是很在意,因为不是第一次提了,他正在烦恼应该教大家烧什么菜好。

首先,食材的选择上要单一,容易处理,其次,烹饪方法也要简单易学,如果太复杂了,他怕学员们会失去学习的积极性,就像第一次的水晶饺,他以为并不难,但其实很多人学了好久才学会,还有一点,夏天到了,最好是能开胃的。

其实要说简单的,太多了,蛋蛋大餐里面就可以选出很多道,但李喵喵总觉得欠缺了点什么,他在超市里逛了好几圈,有点失望,许多很平常的东西,这里都没有,忽然,他眼睛一亮。

七月中旬,备受瞩目的雪球老师烹饪课又发布了新的课程,大家不管是喜欢烹饪的,还是单单只是来看热闹的,全都一窝蜂的挤进去。

视频中的雪球还是跟以往一样,只见一双干净漂亮的手,看不清模样,但今时不同往日,如今,他的粉丝众多,就算只露一双手,大家还是觉得这双手好可爱呀好可爱,就是与众不同。

喵喵的嗓音虽然经过处理,还是显得很温和。

“大家好,又见面了,今天我想教大家做一道非常简单的家常菜,相信你们很快就能学会。”

镜头下移,厨房的案台上只有一块白花花的东西,少量肉糜和两根小葱,调料倒是摆的很丰富,葱、姜、蒜、辣椒、花椒和小半碗豆瓣酱,还有一些常规调料。

“这是一道非常有名的菜,叫作麻婆豆腐,如果不太喜欢吃辣的,辣椒可以适当少放一点。”

收看的人都愣了愣,很有名吗?怎么没听说过?唔……也许确实有名,只不过他们不知道而已。

“但是有一点,会比较麻烦,那就是豆腐的制作。”喵喵指着那块雪白如凝脂的东西说:“这个就是豆腐,这是一种美味且营养丰富的食品,我现在来介绍一下它的制作方法……”

这段视频经过了剪接,把制作豆腐的过程分出了很鲜明的几个部分,比例明确,配上影像,除了要多花上点时间,工序并不难。

“还是挺简单的吧,不知道你们学会没有,如果觉得不会做,大家可以在有空的时候把视频反复多看几遍,只要学会了,就会发现豆腐的用途非常广泛,可以凉拌,炒菜,烧汤,老人小孩都适宜,但有一点要注意,吃的时候小心烫,其实,就算不做成豆腐,单单是豆浆,也很美味哦,大家做来尝尝就知道了,好了,下面我们就来正式学习如何做麻婆豆腐。”

要说起来,喵喵做的这道麻婆豆腐其实并不正宗,虽然他料调得很美味,豆腐也做得很鲜嫩,但只能说是好吃,不能算正宗,因为他找了很长时间,都没在喵卡星上找到那种老风味的豆瓣酱,甄选了好几个牌子,才选出现在这种,勉强过得去。

这道菜确实操作起来很简单,以喵喵的速度,十分钟就出锅了,外形红彤彤的一盆,洒上一把小葱,看上去很喜庆,学员们都很开心,这比前段时候的点心简单多了,这堂课不仅学会了烧一道菜,还学会了如何做豆腐,这一百z币花得太值了。

一些偷偷背着别人,收看视频的厨师们脸色都不太好,上来了,又下去,谁都没跟谁说,这个李喵喵,已经不单是教人做菜了,竟然连失传已久的豆腐都会做。

课程发布之后,敏感的人似乎都能嗅到空气里带着一股热潮,媒体们更兴奋了,这就是拭目以待的结果呀,太令人满意了,教育署接待处的通讯器都快被人打爆了,工作人员很无奈,真是冰火两重天啊,一方面提成提得很爽,另一方面麻烦也不少。

当然,喵喵也被联系到了,他本想再次拒绝,可又一想,程英杰那天说的话也挺有道理的,自己是该试着稍稍改变一下,既然想让更多的民众受惠,适当做下宣传也未尝不可,因此他把到口的话又咽了回去,转而拜托工作人员转达记者,他答应接受采访,但他还是个在校学生,并不想引起众人的关注,因而只接受通话采访。

这已经是很大的进步了,记者们自然不会反对,喵喵买了一个临时通讯号,切断影像传送,只接收双方对话。

因为他预先表明了,回答十个问题,所有多家媒体联合拟好问答稿,派一个代表进行采访。

前面九个问题,李喵喵都客客气气地回答了,包括自己的年龄、爱好以及生活上大家感兴趣的一些话题,只是学校没有说。

轮到最后一个问题,记者激动地问:“雪球老师,您对章炳南先生那天接受zctv专访时,表现出来轻视你的态度有何看法?”

李喵喵停顿了一会儿,所有旁听记者都在期待着他的劲爆回答,无论是不屑一顾,还是表面恭敬,他们都拟好了相应的报道稿,只看大家笔下功夫如何发挥了。

没想到,喵喵只说了四个字,“他是谁啊?”

这下子所有媒体都兴奋了,嗷嗷嗷~~见过比这更不屑一顾地么,章炳南?章炳南是谁啊?没听说过,太牛了!

才过了一个小时,各家电视台、电子传媒、网络传媒,甚至是纸基传媒,都纷纷报道了此事,看好戏的哈哈大笑,以章炳南为首的保守派一流就跳脚骂,那叫一个热闹啊,唯一一个搞不清状况的就是李喵喵,他也听同学说了此事,说的人还眉飞色舞的,好像他就在现场,喵喵觉得自己很冤,他真的不认识什么章炳南。

穆尧天正在开会,看着一群老家伙在那儿喷口水,实在没劲,他低下头,拿着掌上光脑,把声音调小,在桌子底下看新闻,忽然,男人‘噗哧’一声笑了出来,军政要员们全都停下来看着他,现在说的话题很搞笑吗?还有,穆尧天竟然还会笑?真是奇了!

李喵喵这一天过得足够郁闷,莫名其妙地就成了头条新闻人物,幸好大家不认识他,晚上跟‘国王’聊天,没想到竟然连他都知道了,要命了,都传到半个星球以外了,看着‘国王’在那大夸特夸雪球老师有他的风范,李喵喵彻底无语了……