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第159章 小碗宽面

夏总花了半天时间,算出开业的资金最少需要一万。

但是如果所有的东西都买二手的,门牌菜单又自己画的话,那就只需要两千块。

差不多半年前,夏总坐拥八十万巨款,一千块的跟班一次能叫上四个。

现在居然为了两千块钱苦恼。

夏总叹了一口气,心想还真是“一分钱难倒英雄汉”,夏总没有往深远了想,一分钱能难倒的人,一块钱照样掏不出来。

夏总承认自己被一分钱打到了,然后他又想起老马说的“随便这个人把它卖了!”

夏总打遍了圈子里的电话,这回不是借钱,每个人倒是都聊了许多。

夏总说:“诶!我这有个好店面,在高档写字楼区,两年合同,两万块钱有兴趣不?”

朋友说:“新园区吧?两千块我倒是可以考虑!”

夏总说:“最少一万!”

朋友说:“最多三千!”

“成交!”

于是夏总的朋友坐着高铁就来了。

夏总先让人请了自己一顿烤鸭,然后两人就来到了店面。

朋友没有进店,在门外四处转了转,又打开手机,网上查了查。

“这地儿不行,周围完全没有规划,开店就是磨人的时间!”

朋友说完就打算走了。

夏总急道:“两千块也行啊,咱们现在就可以签合同!”

见朋友完全没有停步的意思,夏总又道:“要不五百块也行,只要你能一星期内开业。”

朋友终于停了下来:“要我说,这点白送给我,我都不要,虽然白送多少能赚点,可是亏的是时间啊!”

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夏总只能把朋友的电话再打一遍,又走上了借钱的老路。

这回一轮只花了半个小时,因为多数朋友一听“钱”字就挂机了。

成年人的友谊就是这么不可靠,还没说多少钱,就翻船了。

夏总只借到了一百二十八块。

好像又够一只烤鸭了。

夏总啃完鸭子,终于给家里打了电话。

老夏听明白了怎么回事,但是又不放心直接转账,不得不亲自跑一趟,把夏总看上的二手物色全给买了回来。

其中还包括马上开业做面条的原料。

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夏总的面馆开业,白色塑料布的招牌上书“胖子面馆”四个大字。

很俗套,全国各地重名的面馆一定非常多。

但是也很接地气,一听就不贵,像我这样的人,也可以大胆大步地往里面走。

开业当天,老马送了一对花篮,花篮上还挂着一副对联。

对联写着:“福如东海海阔天空空空如也、寿比南山山不在高高高兴兴。”

没有横批。

这一看就是老马自己写的,夏雨秋离职的时候,他就说了这些奇奇怪怪的话。

我送了一串鞭炮,但是园区不让点,我又拿去给退了。

王霸虎送了一串掌声,稀稀落落。

我只能跟在王霸虎后面,模仿他的贺礼。

我发誓,我和夏总绝对没有仇。

夏总得意地抽着烟,欣赏完我们的鼓掌,热情地招呼道:“恭喜发财,恭喜发财!”

“今天我请客,大家管饱!”

然后我们为了伪装成宾客满堂的样子,一人坐了一桌,可惜还是空了一桌。

夏总端上来的碗很大,面条很宽,就是不太新鲜。

一般面店的面条都是当天早上做出来的,唯独夏总家的是前两天他家老夏买的。

面里只有几颗葱花,没有浇头,正如店里没有酒水和饮料。

最气人的是,桌上连烟灰缸都没有。

我们又不忍心把夏总刚开的新店弄脏,草草吃完,打着工作的幌子溜了。

这样的店,在我眼里一般活不过半个月。

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半个月后,我路过夏总的店面。

居然发现门口打包的客人排起了队。

而且一个个都是扮相精致,穿着靓丽的女白领。

那“胖子面馆”的照片不知什么时候已经换了,改成了“大碗宽面,十块一碗!”

门口的花篮也不见了,更不见花篮上的对联。

莫不是夏总真把店给卖出去了。

走过正门口,听见夏总的吆喝声,看到上半身赤裸的夏总,抖着七八层肉,拿着长勺正从一只大锅里往身前的一排碗里舀汤,热气腾腾。

水汽氤氲,人头攒动。

我也忍不住点了一碗。

夏总格外照顾我,刚点,就给我端了上来,惹得外面排队的姑娘们怨声载道。

夏总嘿嘿笑着解释:“这我弟弟,大家见谅一下!”

我看着碗,这碗比之前的小多了,我至少要吃两碗。

我又看看面,这面比之前的好像更宽了,一碗里也装不下几根。

再看看汤,这回连葱花都没有了,妥妥的清汤寡水。

我看着周围拥挤的人群,抱着试试看的态度夹起一根,送进嘴里。

没想到这面居然格外的鲜美甜香,关键是还非常入味,就好像这味道就是面条天生的。

我很快吃完了,感觉回味无穷,来到后堂对夏总道:“夏总,你真的是天才啊!这才几天,居然就把面做得这么好吃了!”

夏总说:“那当然,这么简单的事,摸索摸索就会了!”

我说:“到底怎么做的呀,秘密是在汤里么?”

夏总竖起一根手指,做了一个“嘘”的手势:“忙外给你说,这会儿客人多。”

饭点过去了许久,夏总总算忙完了。

他掏出一瓶酒,又叫了几碟熟食,招呼我一起喝。

刚坐下,又来两个姑娘要打包,夏总进厨房不到一分钟就端着两只碗出来了,然后舀着大锅里的汤往里面倒。

我说:“你这面是不是已经做好的啊?”

夏总从后面拿出一包真空包装的面,说道:“是啊,这都调好味了,加开水就能吃,比泡面还方便。”

我接过包装,外面是透明塑料袋,上面一个字都没有。

我说:“这东西连生产日期都没有,没想到还挺好吃。”

“哪买的啊!一袋要多少钱呢?”

夏总得意地伸出两个手指:“量大的话,一袋成本差不多是这个!”

“但是那里买的,我可不能告诉你,这可是商业机密!”

我心想,这算哪门子机密,我如果真的想知道,等人上门送货的时候去问不就完了吗。

夏总又说:“为了不让对手发现,我每次都亲自去提货的!从来不让送货上门!”

“现在已经有好几家同行找我买资源了!我感觉我就算倒个手,赚差价也能发财!”

我顿时心服口服,连声道:“夏总要是发财了,一定要带我一把!”